el agua — water
el almuerzo — lunch
el aperitivo — appetizer
el arroz — rice
asado — roasted
el azϊcar — sugar
la bebida — drink
‘Buen provecho! — Bon appιtit! Enjoy your meal!
el bistec — beefsteak, other type of steak
el bocadillo, el sαndwich — sandwich
el cafι — coffee
caliente — hot (temperature) or warm
el camamero, la camamera — server
la carne — meat
el carnero — mutton
la carne de vaca — beef
la carne de ternera — veal
la cena — supper, evening meal
comer — to eat
la comida — meal
la cuchara — spoon
el cuchillo — knife
la cuenta — the bill
el desayuno — breakfast
a la dieta, sin calorias — diet
(adjective) la ensalada — salad
los entremeses — hors d'oeuvres
los frijoles — beans
frνo — cool or cold
frito — fried
la fruta — fruit
la gaseosa — soda pop
el hielo — ice
al horno — baked
el huevo — egg
los mariscos — seafood
el mozo, la moza — server
el menϊ — menu
el pan — bread
a la parrilla — grilled
el palillo — toothpick
los palillos chinos — chopsticks
la papa, la patata — potato
el pescado — fish
el pollo — chicken
la propina — tip
el postre — dessert
picante — spicy hot
el queso — cheese
el refresco — cool drink
el restaurante — restaurant
el rosbif — roast beef
la sal — salt
la salsa — sauce, gravy
la sopa — soup
el tι — tea
el tenedor — fork
el vegetal, la verdura — vegetable, plant
el vegetariano, la vegetariana — vegetarian